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Notre projet d'entreprise
NOS VALEURS L'avenir est dans NOS MAINS, à nous de le construire.
L'environnement naturel est un équilibre fragile, nous voulons le respecter.
La santé du consommateur, comme la nôtre, est primordial, nous voulons la protéger.
Notre prétention n'est pas de vouloir nourrir le monde, car chaque pays a le droit d'accéder à la souveraineté alimentaire.
Nous sommes comme le colibri, nous faisons à notre niveau ce que nous pensons juste et bon pour les autres et pour la planète.
NOS OBJECTIFSProduire des aliments de qualité à travers la charte de l'Agriculture Biologique et répondre ainsi à la demande croissante des consommateurs.
Travailler à la mise en place de circuits courts de commercialisation.
Rechercher le maximum d'autosuffisance dans nos systèmes de production pour accéder à plus d'autonomie.
Être moins dépendants de la fluctuation des charges extérieures afin de sécuriser notre système.
Recréer des lieux propices à une plus grande diversité :
- par la mise en place d'un assolement diversifié (plus de 10 cultures différentes réparties sur des parcelles de moins de 10 ha).
- par l'implantation de bandes enherbées (réglementation) et de haies variées (volontaire).
Développer de la valeur ajoutée par la vente directe et la transformation de produits (lentilles, pois, farine, lait).
Jouer un rôle sociétal dans notre territoire :
- activité d'accueil (public jeune, adulte, handicapé) avec agrément " Ferme pédagogique" dans le réseau Bienvenue à la ferme.
Privilégier le maintien de l'emploi > 3 associés + emploi saisonnier (période accueil, remplacement de traite).
Pratiquer une agriculture viable et vivable.
La légende du Colibri
Initialement appelé Mouvement pour la Terre et l'Humanisme, Colibris tire son nom d’une légende amérindienne, racontée par Pierre Rabhi * :
Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu. Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit : « Colibri ! Tu n’es pas fou ? Ce n’est pas avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ! »
Et le colibri lui répondit : « Je le sais, mais je fais ma part. »
* Pierre Rabhi - Initiateur du Mouvement Colibris, reconnu expert international pour la lutte contre la désertification,
Pierre Rabhi est l’un des pionniers de l’Agriculture Écologique en France
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