Notre mode de production permet de sortir du classique assolement lorrain : « Colza, Blé, Orge », cultivé sur de grandes parcelles monotones où arbres et haies ont disparu suite au remembrement et à l'optimisation du machinisme de grande largeur.

Chez nous, vous découvrirez un véritable damier de luzerne, de trèfle, de blé, de pois, de triticale, de lentilles, de betteraves, d'avoine, de seigle dans des parcelles de moins de 10 hectares.

Cette diversité de cultures permet d'offrir un habitat naturel permanent à toutes formes de vie, évitant cette catastrophique nudité des sols.

Les bandes enherbées ne sont pas spécifique à l'agriculture biologique, car issues de réglementation européennes et concernant tous les agriculteurs, elles sont une véritable barrière pour la protection des cours d'eau. Sur notre territoire très vallonné, elles évitent également la fuite des limons vers les ruisseaux.

Quand on est agriculteur bio, on a pas automatiquement une ferme bien boisée, bien plantée. Depuis 10 ans, nous avons entrepris 3 chantiers de replantation de haies diversifiées (5 à 10 essences), prioritairement en limite de voisinage où pour scinder carrément des parcelles jugées trop grandes. 

C'est un travail de patience... C'est certain, il est plus facile de les arracher que de les voir grandir tant la population de chevreuils leur mènent la vie dure. Ces nouvelles plantations deviennent de véritables couloirs cynégétique dans des campagnes vides. Sans tuteur et gaines de protection, pas d'issues favorables... Mais au bout de 10 ans, quel plaisir d'y découvrir des nids d'oiseaux et de sursauter au départ d'un lièvre... Fugace instant de plaisir !!!

Ces haies offrent de multiples avantages :

  C'est un habitat de choix pour tous les auxiliaires des cultures (auxiliaires : ce sont les insectes ou petits animaux utiles aux cultures qui vivent dans l'herbe ou la haie).

  Elles évitent de recevoir les brouillards des pulvérisations voisines indésirables. 

  Elles offrent l'abri aux animaux par forte chaleur ou mauvais temps.

  Elles protègent les cultures qu'elles encerclent.

  Elles fourniront demain le bois pour les clôtures et le chauffage, et quelques fruitiers disséminés fourniront les fruits des tartes offertes aux enfants gourmands (moment inoubliable) !

  Elles améliorent la structure du paysage... pour le plus grand bonheur des photographes, des randonneurs, et de tous les observateurs et admirateurs de la nature, entre autres !

Plantation des	jeunes pousses
Épandage (paillage) d'écorces broyées	Ratissage...
Finition...	Paillage... à la paille

Notre haie 9 ans plus tard...

La haie et ses baies : garde-manger pour les oiseaux !
La nature est généreuse quand on la respecte !
Une haie habitée par les oiseaux...
Traces de frottements de chevreuil	Hauteur de la haie...

60% de l'exploitation est cultivée en herbe.

L'herbe est le meilleur garant :

 de la qualité des eaux

 du maintien du taux d'humus dans les sols

 du risque d'érosion des terres

L'herbe, l'aliment originel des bovins, équilibré, parfaitement adapté aux ruminants. Prioritairement pâturée, elle est un fourrage gratuitement consommée. La gueule de la vache est de loin la machine la plus économique pour récolter l'herbe.

Dans ces 2 petites vidéos de fin décembre 2015 chacun pourra constater l'évolution et l'entretien de la haie implantée en 2002.

Les dégâts occasionnés par les chevreuils et surtout les engins agricoles des voisins qui ne comprennent pas toujours le bien fondé d'une telle activité pourraient en décourager plus d'un... Mais force est de constater que la nature, vaille que vaille, avec l'aide d'agriculteurs passionnés peut et doit reprendre ses droits, pour le bonheur et le bien-être de tous.

 L'espace laissé vacant entre les deux parcelles est bien visible sur les photos de la page relative à la plantation de cette haie...